{"id":62081,"date":"2025-02-13T16:41:31","date_gmt":"2025-02-13T15:41:31","guid":{"rendered":"https:\/\/vinkulja.hr\/?p=62081"},"modified":"2025-02-13T16:41:31","modified_gmt":"2025-02-13T15:41:31","slug":"bojkot-pekarnica-druga-strana-price","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/?p=62081","title":{"rendered":"Bojkot pekarnica – druga strana pri\u010de"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
Ilustracija\/PEXELS<\/figcaption><\/figure>\n\n\n

Platforma \u201eHalo, inspektore\u201c za sutra je pozvala sve gra\u0111ane na op\u0107i bojkot pekarnica i svih pekarskih proizvoda na svim prodajnim mjestima. Ovo je prvi puta da je bojkot usmjeren na doma\u0107e obrtnike i to pekare, koji se realno gledaju\u0107i ne mogu pohvaliti s milijunskim zaradama poput stranih trgova\u010dkih lanaca. Razgovarali smo s nekoliko doma\u0107ih pekara o tome \u0161to misle o sutra\u0161njem bojkotu, a iako su svi rado razgovarali s nama o otvorenim pitanjima koja ih mu\u010de nitko ne \u017eeli javno stati \u201eispred kamere\u201c jer se zbog poziva na bojkot osje\u0107aju kao da im je netko nacrtao metu na \u010delu.<\/p>\n

Jedan od njih podsje\u0107a: \u00a0<\/p>\n

– Najve\u0107i problem je dr\u017eava, tj. davanja koja su konstantno rasla i koja moramo podmiriti bez obzira na koli\u010dinu prodanih proizvoda. Rast minimalca je za svaku pohvalu, ali ve\u0107i doprinosi zna\u010de i ve\u0107a davanja koja na\u017ealost ne prati rast prodaje. Pekarnica nije isto \u0161to i trgovina \u0161iroke potro\u0161nje, roba koja se ne proda ne mo\u017ee \u010dekati nekoliko dana na prodaju ve\u0107 ide u otpis, a novi, svje\u017ei proizvodi opet sutra moraju biti spremni nadaju\u0107i se prodaji. Veliki trgova\u010dki lanci mogu pre\u017eivjeti gubitke, no mali obrtnici ionako muku mu\u010de s visokim tro\u0161kovima proizvodnje i rada i pitanje je koliko \u0107e nas opstati.<\/strong><\/p>\n

Drugi dodaje: – Bili bi najsretniji da radnicima mo\u017eemo dati i duplo ve\u0107e pla\u0107e jer nam stalni radnici koji su godinama s nama jako puno zna\u010de, no ve\u0107ina onoga \u0161to zaradimo odlazi na pla\u0107anje doprinosa i poreza, na visoke ra\u010dune za re\u017eije te na podmirenje raznih drugih nameta. Ve\u0107ini od nas pekarstvo nije ne\u0161to \u0161to se radi usput, to je poziv koji zahtijeva puno osobnog i obiteljskog odricanja. Ve\u0107ina pekarnica su obiteljske tvrtke koje zara\u0111uju pla\u0107u doma\u0107im radnicima i pla\u0107aju poreze ovdje, a ne u nekoj stranoj zemlji.<\/strong><\/p>\n

Iskoristili smo priliku upitati ih \u0161to misle o novoj uredbi Europske Unije koja dopu\u0161ta upotrebu bra\u0161na dobivenog od insekata, to\u010dnije ku\u0107nog zrikavca, za ljudsku ishranu. Svi su odgovorili da je to jednom rije\u010dju\u00a0 – ludost.<\/p>\n

– Zamislite da netko u na\u0161im proizvodima ugleda bilo \u0161to \u0161to nije po higijenskim standardima, pa to bi bio prvoklasni skandal, a kamoli da svjesno ljudima serviramo proizvode od bra\u0161na koje sadr\u017ei insekte. Pokraj ovoliko plodne zemlje s koje mo\u017eemo dobiti prvoklasno bra\u0161no mislimo da nema ni smisla ni potrebe upotrebljavati bra\u0161no u koje je samljeven neki zrikavac. <\/strong><\/p>\n

Svaka medalja ima dvoje strane, no \u010dinjenica je da je te\u0161ko biti obrtnik u Hrvatskoj i to ne samo pekar nego bilo kakav obrtnik. Ovaj tjedan na meti su pekari, a ostali obrtnici se mogu samo nadati da oni nisu idu\u0107i na redu. Postavlja se opravdano pitanje je li bojkot doma\u0107ih obrtnika pravo rje\u0161enje za inflaciju koja nas sve mu\u010di i tko \u0107e na kraju najvi\u0161e profitirati ako doma\u0107i obrtnici zatvore svoja vrata.<\/p>\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Platforma \u201eHalo, inspektore\u201c za sutra je pozvala sve gra\u0111ane na op\u0107i bojkot pekarnica i svih pekarskih proizvoda na svim prodajnim…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":62093,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-62081","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vijesti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62081","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=62081"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62081\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/62093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=62081"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=62081"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinkulja.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=62081"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}